Pflaumen-Gelee extra ist aus dem puren Saft der Pflaume.
Die Pflaume kommt als Baum oder Strauch vor und verfügt im Gegensatz zu anderen Obstsorten über nur 7 Unterarten. Ihr wurde bereits zu römischen Zeiten eine verdauungsfördernde Wirkung nachgesagt. Angeblich kam sie durch die Feldzüge Alexander des Großen über Damaskus nach Europa.
Alle unsere Gelees, Marmeladen und Konfitüren sind keine Massenware, sondern liebevolle echte Handarbeit von der Herstellung über die Abfüllung bis zur Etikettierung. Der überwiegende Teil der für unsere Gelees verwendeten Säfte stammt aus Deutschland.
Mit über 20 Sorten findet sich für jeden Geschmack das passende Gelee.
Anstatt herkömmlichen weißen Zucker verwenden wir ausschließlich braunen Rohrzucker, so bekommt unser Pflaumen-Gelee extra nicht nur optisch eine wesentlich dunklere und ansprechendere Farbe, sondern auch einen unvergleichlichen Geschmack mit einer leichten Karamellnote.
Abgerundet mit frischem Zitronensaft anstatt industriell hergestellter Citronensäure wird die natürliche Säure der Pflaume und ihr sehr angenehm fruchtig-süßes Aroma geschmacklich hervorragend hervorgehoben.
Unser Pflaumen-Gelee extra ist nicht nur ein Gaumenschmaus auf das morgendliche Frühstücksbrot, sondern auch ideal als Füllung von Kuchen, Torten, Gebäck oder Keksen, aber auch zum Verfeinern für Pudding oder Eisdesserts.
Unser Tip: Zu Gorgonzola oder Rinderbraten etwas Pflaumen-Gelee extra.
In unserem schicken 125g Konfitürenglas mit Riffelung, wodurch das Glas besonders gut in der Hand liegt. Für den Singlehaushalt und als gern gesehenes Gast-Geschenk.
Zutaten: Brauner Rohrzucker, Pflaumensaft, Zitronensaft, Geliermittel Pektin
Hergestellt aus 45 g Früchten je 100 g.
Kühl lagern
Durchschnittliche Nährwerte pro | 100 g |
Brennwert | 1027 kj 242 kcal |
Fett | < 0,05 g |
davon gesättigte Fettsäuren | < 0,05 g |
Kohlenhydrate | 56,2 g |
davon Zucker | 56.0 g |
Eiweiß | < 0,05 g |
Salz | < 0,06 g |
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