Himbeer-Gelee extra mit braunem Rohrzucker 350g

Beschreibung

Himbeer-Gelee extra ist aus dem puren Saft der Himbeere.
Bereits seit der Steinzeit war die Himbeere ein wichtiger Nahrungsbestandteil, wie Funde belegen. Sie liebt gemäßigte bis kalte Zonen Eurasiens und wird seit ca. dem 16. Jahrhundert kultiviert. Sie ist relativ zuckerarm, dafür aber reich an Vitamin C. Himbeerblätter werden in Tee verwendet, in vielen Früchtetees sind sie Hauptbestandteil.

Alle unsere Gelees, Marmeladen und Konfitüren sind keine Massenware, sondern liebevolle echte Handarbeit von der Herstellung über die Abfüllung bis zur Etikettierung. Der überwiegende Teil der für unsere Gelees verwendeten Säfte stammt aus Deutschland.
Mit über 20 Sorten findet sich für jeden Geschmack das passende Gelee.

Anstatt herkömmlichen weißen Zucker verwenden wir ausschließlich braunen Rohrzucker, so bekommt unser Himbeer-Gelee extra nicht nur optisch eine wesentlich dunklere und ansprechendere Farbe, sondern auch einen unvergleichlichen Geschmack mit einer leichten Karamellnote.

Abgerundet mit frischem Zitronensaft anstatt industriell hergestellter Citronensäure wird die natürliche Säure der Himbeere und ihr süßer Geschmack mit einer leicht säuerlichen Note angenehm umschmeichelt.
Unser Himbeer-Gelee extra ist nicht nur ein Gaumenschmaus auf das morgendliche Frühstücksbrot, sondern auch ideal als Füllung von Kuchen, Torten, Gebäck oder Keksen, aber auch zum Verfeinern für Pudding oder Eisdesserts.
Unser Tip: Zur Herstellung einer Vinaigrette oder zu Entenbrust etwas Himbeer-Gelee extra.

In unserem großen 350g Konfitürenglas mit Riffelung, wodurch das Glas besonders gut in der Hand liegt. Nicht nur für sich selbst eine kulinarische Köstlichkeit, sondern auch bei Einladungen eine attraktive Aufmerksamkeit.
Zutaten: Brauner Rohrzucker, Himbeersaft, Zitronensaft, Geliermittel Pektin
Hergestellt aus 45 g Früchten je 100 g.
Kühl lagern

Durchschnittliche Nährwerte pro	100 g
Brennwert	941 kj 221 kcal
Fett	< 0,05 g
davon gesättigte Fettsäuren	< 0,05 g
Kohlenhydrate	55,1 g
davon Zucker	54.9 g
Eiweiß	< 0,05 g
Salz	< 0,06 g