Rhabarber-Gelee extra mit braunem Rohrzucker 350g

Beschreibung

Rhabarber-Gelee extra ist aus dem puren Saft der Rhabarber.
Rhabarber ist eine krautige Pflanze, die bis zu 2m hoch werden kann. Sie ist eigentlich ein Gemüse, wird aber in der Küche wie Obst verwendet. In den USA ist er gesetzlich als Obst klassifiziert. Seit dem 11. Jahrhundert im arabischen Raum durch Importe aus Zentralasien bekannt, wurde er in Europa erst im 16./17. Jahrhundert angebaut.

Alle unsere Gelees, Marmeladen und Konfitüren sind keine Massenware, sondern liebevolle echte Handarbeit von der Herstellung über die Abfüllung bis zur Etikettierung. Der überwiegende Teil der für unsere Gelees verwendeten Säfte stammt aus Deutschland.
Mit über 20 Sorten findet sich für jeden Geschmack das passende Gelee.

Anstatt herkömmlichen weißen Zucker verwenden wir ausschließlich braunen Rohrzucker, so bekommt unser Rhabarber-Gelee extra nicht nur optisch eine wesentlich dunklere und ansprechendere Farbe, sondern auch einen unvergleichlichen Geschmack mit einer leichten Karamellnote.

Abgerundet mit frischem Zitronensaft anstatt industriell hergestellter Citronensäure wird die natürliche Säure des Rhabarbers und sein fein-säuerliches Aroma geschmacklich angenehm hervorgehoben.
Unser Rhabarber-Gelee extra ist nicht nur ein Gaumenschmaus auf das morgendliche Frühstücksbrot, sondern auch ideal als Füllung von Kuchen, Torten, Gebäck oder Keksen, aber auch zum Verfeinern für Pudding oder Eisdesserts.
Unser Tip: Zu Lammragout oder Schweinekotlett etwas Rhabarber-Gelee extra.

In unserem großen 350g Konfitürenglas mit Riffelung, wodurch das Glas besonders gut in der Hand liegt. Nicht nur für sich selbst eine kulinarische Köstlichkeit, sondern auch bei Einladungen eine attraktive Aufmerksamkeit.

Zutaten: Brauner Rohrzucker, Rhabarbersaft, Zitronensaft, Geliermittel Pektin
Hergestellt aus 45 g Früchten je 100 g.
Kühl lagern
 

Durchschnittliche Nährwerte pro	100 g
Brennwert	921 kj 217 kcal
Fett	< 0,05 g
davon gesättigte Fettsäuren	< 0,05 g
Kohlenhydrate	54,0 g
davon Zucker	53.8 g
Eiweiß	< 0,05 g
Salz	< 0,06 g