Beschreibung
Stachelbeer-Gelee extra ist aus dem puren Saft der Stachelbeere.
Stachelbeere ist ein Strauch mit einer Wuchshöhe bis zu 1m, der vor allem in Europa, Vorderasien und Nordafrika vorkommt und bevorzugt auf mäßig trockenen Böden wächst. Seit dem 16. Jahrhundert wird die Stachelbeere als Beerenobst angebaut. Je reifer sie werden, desto mehr verändert sich die Farbe von grün ins rötliche und desto süßlicher ist der Geschmack.
Alle unsere Gelees, Marmeladen und Konfitüren sind keine Massenware, sondern liebevolle echte Handarbeit von der Herstellung über die Abfüllung bis zur Etikettierung. Der überwiegende Teil der für unsere Gelees verwendeten Säfte stammt aus Deutschland.
Mit über 20 Sorten findet sich für jeden Geschmack das passende Gelee.
Anstatt herkömmlichen weißen Zucker verwenden wir ausschließlich braunen Rohrzucker, so bekommt unser Stachelbeer-Gelee extra nicht nur optisch eine wesentlich dunklere und ansprechendere Farbe, sondern auch einen unvergleichlichen Geschmack mit einer leichten Karamellnote.
Abgerundet mit frischem Zitronensaft anstatt industriell hergestellter Citronensäure wird die natürliche Säure der Stachelbeere geschmacklich perfekt unterstrichen.
Unser Stachelbeer Gelee extra ist nicht nur ein Gaumenschmaus auf das morgendliche Frühstücksbrot, sondern auch ideal als Füllung von Kuchen, Torten, Gebäck oder Keksen, aber auch zum Verfeinern für Pudding oder Eisdesserts.
Unser Tip: Zur Erstellung von Saucen oder pur auf den Pfannkuchen etwas Stachelbeer-Gelee extra.
In unserem schicken 125g Konfitürenglas mit Riffelung, wodurch das Glas besonders gut in der Hand liegt. Für den Singlehaushalt und als gern gesehenes Gast-Geschenk.
Zutaten: Brauner Rohrzucker, Stachelbeersaft, Zitronensaft, Geliermittel Pektin
Hergestellt aus 45 g Früchten je 100 g.
Kühl lagern.
| Durchschnittliche Nährwerte pro | 100 g |
| Brennwert | 959 kj 226 kcal |
| Fett | < 0,05 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,05 g |
| Kohlenhydrate | 56,2 g |
| davon Zucker | 56,0 g |
| Eiweiß | < 0,05 g |
| Salz | < 0,06 g |
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