Zitronenthymian ganze Zweige getrocknet 10g

Beschreibung

Würzig und zitronenartig zum verfeinern von Saucen, Fleisch- und Gemüsegerichten.

Das besondere unserer Kräuterlinie: Ganze Kräuter, nicht gerebelt oder geschnitten, sondern in einem Stück für höchste auch optische Ansprüche zum Dekorieren, Verzieren oder Arrangieren.
Luftgetrocknet nach traditionellem Verfahren ohne technische Hilfsmittel.

Zitronenthymian ist ein immergrüner Halbstrauch aus der Gattung der Lippenblütler. Er erreicht Höhen von 10-30 cm und ist sehr stark nach Zitrone duftend. Zitronenthymian kommt ursprünglich aus Spanien und Frankreich und wird heute gerne auch als Zierpflanze für Steingärten oder Pflanzschalen benutzt.

Küchentip: Stecken Sie einen Zitronenthymianzweig in eine Flasche guten Olivenöls und lassen es 14 Tage ziehen. Den Zweig Zitronenthymian brauchen Sie nicht entfernen, denn mit jeder Woche wird das Öl intensiver.

Trocken lagern