Birnen-Gelee extra mit braunem Rohrzucker 50g

Beschreibung

Birnen-Gelee extra ist aus dem puren Saft der Birne.
Es gibt heute ca. 5.000 verschiedene Sorten. Im alten Babylonien wurde der Birnbaum als heilig verehrt, Homer bezeichnete die Birne als Geschenk Gottes, und in Indien galt sie als Heilpflanze. Bereits unter Plinius wurden 38 verschiedene Birnensorten beschrieben.

Alle unsere Gelees, Marmeladen und Konfitüren sind keine Massenware, sondern liebevolle echte Handarbeit von der Herstellung über die Abfüllung bis zur Etikettierung. Der überwiegende Teil der für unsere Gelees verwendeten Säfte stammt aus Deutschland.
Mit über 20 Sorten findet sich für jeden Geschmack das passende Gelee.

Anstatt herkömmlichen weißen Zucker verwenden wir ausschließlich braunen Rohrzucker, so bekommt unser Birnen-Gelee extra nicht nur optisch eine wesentlich dunklere und ansprechendere Farbe, sondern auch einen unvergleichlichen Geschmack mit einer leichten Karamellnote.

Abgerundet mit frischem Zitronensaft anstatt industriell hergestellter Citronensäure wird der zarte und angenehm milde Geschmack der Birne dezent untermalt.
Unser Birnen Gelee extra ist nicht nur ein Gaumenschmaus auf das morgendliche Frühstücksbrot, sondern auch ideal als Füllung von Kuchen, Torten, Gebäck oder Keksen, aber auch zum Verfeinern für Pudding oder Eisdesserts.
Unser Tip: Als Aufstrich in einem Salami-Pita und zu Ziegenkäse oder Gorgonzola etwas Birnen-Gelee extra.

In unserem niedlichen 50g Konfitürenglas mit Riffelung, wodurch das Glas besonders gut in der Hand liegt. Als Probierglas aber auch als kleines Mitbringsel immer willkommen.

Zutaten: Brauner Rohrzucker, Birnensaft, Zitronensaft, Geliermittel Pektin
Hergestellt aus 45 g Früchten je 100 g.
Kühl lagern
 

Durchschnittliche Nährwerte pro	100 g
Brennwert	990 kj 233 kcal
Fett	< 0,05 g
davon gesättigte Fettsäuren	< 0,05 g
Kohlenhydrate	58,0 g
davon Zucker	57,8 g
Eiweiß	< 0,05 g
Salz	< 0,06 g