Beschreibung
Unsere Bratkartoffel Würzmischung für alle Bratkartoffel-Gerichte.
In vielen Küchen sind Bratkartoffeln ein fester Bestandteil. Vor allem in der Bayerischen Küche sind Bratkartoffel nicht wegzudenken als Beilage für diverse Klassiker wie paniertes Schnitzel, Schweinebraten oder Schweinshaxe.
Klassische bayerische Bratkartoffel werden mit Petersilie und/oder Schnittlauch zubereitet sowie Pfeffer und Paprika. Der eigentliche Kick sind jedoch Röstzwiebeln, die einen feinen Zwiebelgeschmack in die Bratkartoffeln geben.
Als perfekte Beilage sind Bratkartoffel auch für Gerichte wie eine bayerische Leberkäs-Pfanne, Steak mit Bohnen und Bratkartoffeln, Spiegelei mit Bratkartoffeln oder eine Tex-Mex Pfanne.
Oder versuchen Sie mal einen Auflauf mit Bratkartoffeln, Karottenscheiben und Erbsen und unserer Bratkartoffel Würzmischung, übergießen alles mit einer Bechamel-Sauce und lassen es 30-45 Minuten im Backofen bei 180° Grad in der Bratreine ziehen.
Unser Tip: Fügen Sie Ihren Bratkartoffeln eine Handvoll Speckwürfel hinzu sowie unsere Bratkartoffel Würzmischung.
Handabgefüllt in unserem eleganten Aromabeutel mit Sichtfenster und praktischem Clipverschluß.
Zutaten: Röstzwiebeln (Zwiebeln, Pfanzenöl (Palmöl, ungehärtet),
Weizenmehl, Speisesalz), Zwiebeln, Pfeffer, Kümmel, Majoran, Petersilie
Kühl, dunkel und lichtgeschützt lagern
Durchschnittliche Nährwerte pro | 100 g |
Brennwert | 1985 kj
477 kcal |
Fett | 28,4 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 13,2 g |
Kohlenhydrate | 38,5 g |
davon Zucker | 15,6 g |
Eiweiß | 9,0 g |
Salz | 0,8 g |