Steakpfeffer Gewürzzubereitung 150g

Beschreibung

Unsere Gewürzzubereitung „Steakpfeffer“ ist eine charaktervolle Mischung aus hochwertigem schwarzen Pfeffer und aromatischen Gewürzen, die speziell für die Zubereitung von Steaks und anderen Fleischgerichten entwickelt wurde. Die grob gemahlenen Pfefferkörner sorgen für eine angenehme Schärfe, während Zutaten wie Knoblauch und Zwiebeln der Mischung eine würzige Tiefe und ein abgerundetes Geschmacksprofil verleihen. Die grobe Körnung macht den Steakpfeffer zu einem echten Highlight auf dem Grill oder in der Pfanne.

Verwendung findet unser Steakpfeffer vor allem bei kurzgebratenem Fleisch wie Rindersteaks, Entrecôte oder Filet. Doch auch Lamm, Wild und sogar gegrilltes Gemüse erhalten durch die Mischung eine kraftvolle, würzige Note mit einer dezenten Schärfe und einem Hauch Exotik. Ob als trockener Rub direkt auf das Fleisch gestreut, als Bestandteil einer Marinade oder als Finish nach dem Braten – diese Pfeffermischung ist vielseitig einsetzbar und veredelt jedes Gericht mit einem Hauch Raffinesse.

Die Ursprünge solcher Pfeffermischungen liegen in der klassischen französischen und amerikanischen Steakhaus-Küche, wo Gewürze nicht nur zum Würzen, sondern zur Veredelung des Fleisches verwendet werden. Unser Steakpfeffer wurde mit dem Ziel entwickelt, das Aroma eines hochwertigen Steaks zu betonen, ohne es zu überdecken – die perfekte Balance zwischen Würze und Natürlichkeit.

Die Mischung besteht aus einer harmonischen Kombination grob geschroteter Pfefferkörner, die beim Braten ein besonders intensives Aroma entfalten. Schwarzer Pfeffer bringt eine klassische und warme Schärfe, während Knoblauch und Zwiebel für eine herzhafte Grundlage sorgen.

In der Küche ist unser „Steakpfeffer“ eine vielseitige Allzwecklösung für Fleischliebhaber und Grillfans. Besonders gut eignet sich die Mischung als trockene Kruste auf Steaks – einfach vor dem Braten leicht andrücken und das Fleisch anschließend scharf anbraten. Auch als Würze in cremigen Saucen, in Butter eingerührt oder in Rubs für BBQ-Rippchen entfaltet sie ihr volles Potenzial.

Unser Tip: Vermengen Sie den Steakpfeffer mit hochwertigem Olivenöl, einem Spritzer Zitronensaft und etwas Honig zu einer Marinade – ideal für Grillfleisch oder Ofengemüse mit kräftigem Charakter.

Handabgefüllt in unserem eleganten Aromabeutel mit Sichtfenster und praktischem Clipverschluss – für maximalen Geschmack und langanhaltende Frische.

Zutaten: Pfeffer, Speisesalz, Zucker, Zwiebeln, Knoblauch

Kühl, dunkel und lichtgeschützt lagern
 

Durchschnittliche Nährwerte pro	100 g
Brennwert	1180 kj 282 kcal
Fett	2,4 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,6 g
Kohlenhydrate	50,1 g
davon Zucker	46,0 g
Eiweiß	8,8 g
Salz	11,9 g