Beschreibung
Unser Gewürzsalz Brathähnchen mit Paprikanote.
Brathähnchen ist fester Bestandteil der bayerischen Küche, ein Oktoberfest / Wiesn oder Volksfest ohne das typische "Brathendl" undenkbar. Holen Sie sich die bayerische Küche einfach nach Hause und genießen ein Wiesnhendl in den eigenen vier Wänden.
Das Besondere unserer Gewürzsalz-Kollektion: Wir verwenden ein fein gemahlenes Steinsalz ohne Zusätze oder Rieselhilfen, das im Licht schöne Reflektionen hat. Die Körnung ist fein mit 0,4-1,4 mm. Im Gegensatz zu sehr fein gemahlenem Steinsalz mit 0,16-0,7mm Körnung treten die Aromen besser hervor. Denn erst schmecken Sie die Gewürze, bevor ein Salzstückchen auf der Zunge das Geschmackserlebnis abrundet.
Egal ob für den Grill, Pfanne oder Backofen: Bestreuen Sie ganze Hähnchen oder Hähnchenteile wie Keulen, Flügel oder Brust mit unserem Brathähnchensalz und erhalten nicht nur farblich eine zauberhafte knusprige Haut, sondern ein außergewöhnliches Aroma unserer fein aufeinander abgestimmten Gewürze.
Aber auch für Pute ist unser Gewürzsalz Brathähnchen geeignet.
Für ein "original" Wiesnhendl waschen Sie das Hähnchen, tupfen es mit Küchenkrepp trocken und ölen es vorsichtig ein, am besten mit einem Sonnenblumenöl. Dann bestreuen Sie das Brathähnchen von allen Seiten mit unserem Brathähnchen Gewürzsalz und schieben es in der Bratreine in den vorgeheizten Backofen bei 200°C für 90 Minuten. Nach 45 Minuten das Brathähnchen wenden.
Unser Tip: Um die Haut besonders knusprig zu bekommen, empfehlen wir eine köstliche Marinade aus Essig, Öl und unserem Gewürzsalz Brathähnchen zum Bestreichen.
Handabgefüllt in unserem eleganten Aromabeutel mit Sichtfenster und praktischem Clipverschluß.
Spitzenqualität aus Bayern.
Zutaten: Steinspeisesalz, Paprika edelsüß, Zitronenschalen, Pfeffer, Petersilie
Kühl, dunkel und lichtgeschützt lagern
Durchschnittliche Nährwerte pro | 100 g |
Brennwert | 626 kj
150 kcal |
Fett | 4,8 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
Kohlenhydrate | 15,7 g |
davon Zucker | 14,2 g |
Eiweiß | 6,0 g |
Salz | 56,3 g |